fredag 23 augusti 2013

Knäcke bröd.

Recept på ett gott knäckebröd!

Fröknäcke.

1/2dl linfrö
1/2dl sesamfrö
1/4dl pumpakärnor
3/4dl solroskärnor
2dl majsmjöl
1krm salt
1/2dl olivolja
2 1/2dl vatten
flingsalt

Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader.Lägg ett bakplåtspapper på en plåt,ca 30 x 40 cm
Blanda alla frön och kärnor tillsammans med majsmjöl och salt i en bunke
Tillsätt oljan och rör om. Koka upp vattnet. och tillsätt det.Rör allt till en jämn gröt. Skulle smeten bli för hård,tillsätt lite extra vatten.
Vänd ut smeten på bakplåtspappret.Bred ut den jämnt över hela papperet ,ändå ut i kanterna.
Strö lite flingsalt över hela smeten.
Gräddan brödet mitt i ugnen i ca 70 min.
Låt kallna helt.
Knaprigt och nyttigt knäcke,kan ätas som snacks

Prova på! Jättelätt att baka och supergott!
                  Ha en bra dag!
               
      Stor Kram Monica.

måndag 12 augusti 2013

Trädgård.

Tog en utflykt i trädgården och pysslade om blommorna. Eftersom det har regnat en del nu så hade dom blivit lite fula,men jag låter dom leva ett tag till. Tog några bilder på det som är fjärilarnas favoritblommor.

                  Kram Monica!

torsdag 8 augusti 2013

Gofika

Idag har vi invigt Jonas och Marias  orangeri och tagit en gofika och myst i fin miljö. Tänk att få sitta där en mörk höstkväll med tända ljus och ett glas vin och bara va!

                Ha en bra dag!
                Kram Monica